四蔬五莖 世界大同創意蔬食

「四蔬五莖」命名靈感源自中國傳統儒家經典
《四書五經》，以世界大同創意

蔬食，實踐孔子對理想世界的憧憬。
精選東、西方經典料理，展現蔬食的創意

吃法，讓顧客藉由舌尖味蕾周遊體驗各國飲食文化。

「四蔬五莖」採用新鮮天然的食材，
以法式燉鍋、文火烹調出精緻美味的

蔬食餐飲。從主食到醬料，
一絲不苟細膩呈現蔬果最真實的味道。

幽默是最好的佐料，品嚐四蔬五莖，
品味另類的四書五經，身心滋養、笑顏逐開。
「四蔬五莖」企盼每位到訪的客人，
在此留下愉悅難忘的蔬食餐飲記憶，

無蔬不歡、無樂不做！

四蔬五莖以「環境保護」、「兒童教育」與「動物保護」為主要三大公益主軸，幫助弱勢團體，成就更好的世界。