灣內無招牌飯湯

早期萬丹農村，每當收穫期一到割稻飯是不能馬虎的，聰明的萬丹先民便想出了地域性美食【飯湯】
1995那年以賣菜維生的王有信，懷念小時候母親煮的飯湯，憑著兒時記憶創立『灣內無招牌飯湯』藉由飯湯道出無限思念。
其妻子陳美菊，在2008年萬丹紅豆節古早味飯湯項目榮獲第一名，並繼續在灣內村延續這最原始的味道。