安弟的店

目前安弟為一人廚房
從採買 備料 烹飪 洗碗到環境維護等等
全都一個人包辦!

個人秉持著"食材新鮮就是最好的烹調"狀況下
希望大家先預約時間跟人數就是能給我採買以及前製作業的時間
(例:預約5/20晚上6.30六位 我就會在當天中午前才買齊今晚六人份的食材)

因為一人廚房所以目前用餐場地也以自家客廳為主
目前認為最多容納八人 最為理想
所以只接受訂位人數八人以下
(一個人要來吃也可以喔!一樣打個電話預約喔)
這樣座位不足的狀況下採用唯一預約出餐的方式經營
因為避免大家跑來了! 卻沒位置坐的狀況發生
(如果發生了我比您還失望.....)

關於價格與菜色
因為有人數的不同所以價格也有所不同
我們可以討論溝通
(已經在規劃照片下方註解份量與價格)


菜色方面就是相本"菜色參考"(會陸續增加)
裡面的菜色基本每天都會有
但是為了確保大家訂餐可以吃到哪些東西
還是請先在預約的時候就先溝通確定!

最後呢~因為安弟剛起步要對外營業
一定會有很多不懂與錯誤的地方
請大家多多指教 包涵!
感謝大家的愛戴!感謝!