二泉湖畔咖啡

民宿主人夫婦原想找個喜歡的地方長期居住，經過一段時間的尋覓後來到峨眉湖，發現這裡的好山好水與自己的理想接近。因男主人田先生早期有航海的經驗，對於水有特別的感受。所以就決定在峨眉湖邊找一塊地，圓自己的夢。峨眉湖跟其他知名的湖泊相比，雖然不是一個很大的湖，但它有自己獨特的美。引起男主人對於江蘇無錫二泉不與天下爭第一之中國人自謙的哲學，故將峨眉湖比喻為二泉，因此取名為二泉湖畔。