阿媽牌生鐵鍋

這年頭，大家都想作簡單的事情，愈快、愈省力，愈受歡迎。
阿媽偏偏反其道而行，時下流行不沾鍋，阿媽製作的卻是傳統生鐵鍋，沒有高科技、沒有鍍膜塗漆、又重、有水隔天生鏽，販售前得經刷磨火烤，還要細心養鍋，這麼費神費事，簡直是折磨！
但是阿媽認為：「阿媽牌生鐵鍋零鍍膜、耐大火、無毒素，天然ㄟ尚好。」
葉欽源17歲開始半工半讀，好不容易熬到畢業前夕，卻因擺攤缺課，被老師死當。沒錢、沒學歷，好不容易找到工作，公司卻倒閉。
「那時只要有錢賺我就做，有人找我修糞管，接到一半，樓上有人上廁所，大便淋了一頭。」後來朋友看不下去，拿了幾個鍋子讓他擺攤。

「客人在網拍上留言說，鍋子就像傳說中的一樣好用，『傳說』到底是哪裡在傳啊？」一臉古意的他，沒聽過PTT、Mobile01、BabyHome，唯一會用網拍與部落格，是他用一指神功敲出來的成果。
葉太太說：「有網友說不要制式回答，但我老公回覆一個問題要30分鐘，他真的很用心。」
說他是「阿媽牌生鐵鍋」-執行長 一點也不為過,因少有人願意賣一個千元不到的鍋又要經過粗磨.細磨.開鍋等8道手續,堅持全程自製費力的烈焰開鍋，該刷、該磨過程，一個步驟也不能省才能送到消費者手上。
如此拼搏，只因這只生鐵鍋，是他擺脫貧窮、成家立業的恩物。