新食笥的理念:
健康=好的油脂+好的食材
我們用好東西,也賣好東西!
新食笥的堅持:
像做給家人吃的料理,由我們把關不馬虎,健康美味吃的到
新食笥的食材:
冠軍米高家米倉-台東土壤種植的高雄139號米,Q黏好吃
百年東和製油廠-正港老油車,榨出在地好滋味的「冷壓油」
楊梅顏氏畜牧場-吃靈芝的雞所生的蛋,蛋黃飽滿香Q無腥味
頂級隆谷養菇場-捨棄一般太空包而使用瓶子種的菌,口感.嚼勁.甜度
我們陸續與更多好的食材廠商合作,傳達我們的使命
新食笥的創意:
無國界的天馬行空,利用食材的特性,激發味蕾的享受