Luau ・ Pizza 柴寮披薩

-季節-是Luau.食材靈魂主宰者
我們追隨著漁人在潮間帶
採集霜蝦、紫環貝…的足印…
是隨性、是蹣跚、也是季節更替的節奏…

在隨性手作與老東西保存掙扎中
自由意識.幻想交織著.直接而衝動
在過程品嘗著失敗粗糙與不完美.的快感
也是一種虛幻靈魂任性的初心.


Luau...
沒有圍籬　也不需要大門
時間在畫布裡
蝴蝶、過客.花開葉落
在季節更替中
凋零.印證生命的痕跡