汐止區忠厚市場No.13基隆廣東麵

新北市汐止區樟樹一路137巷26號, Hsichih, 221

汐止區忠厚市場No.13基隆廣東麵 is one of the popular Grocery Store located in 新北市汐止區樟樹一路137巷26號 ,Hsichih listed under Restaurant/cafe in Hsichih , Restaurant in Hsichih , Market in Hsichih ,

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新北市汐止區樟樹一路137巷26號, Hsichih, 221

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Opening hours:

Monday:00:00-00:00

Tuesday:06:30-13:00

Wednesday:06:30-13:00

Thursday:06:30-13:00

Friday:06:30-13:00

Saturday:06:30-13:00

Sunday:06:30-13:00

廣東麵其實就是陽春麵,而廣東麵特色在於所使用的麵條。通常在製作麵條時會加入少許「鹼水」及鴨蛋,使麵條質感更加爽口彈牙,但和意麵做法又不相同。
據說廣東麵起初是鹹味的湯麵,但因為Q度受到大家喜愛，漸漸的以乾麵為主的型態脫穎而出。